Archiv

In unserem Archiv zeigen wir Ihnen vergangene Highlights.

o6. März 2ooo - ROSENMONTAGS-PARTY im Festzelt auf dem Markt

ROSENMONTAGS-PARTY im großen Festzelt auf dem Delitzscher Markt

Nüscht los hier! - das hört man allerorten. Und immer wieder...
Aus genau diesem Grunde taten sich im Jahre 2ooo fünf Delitzscher Gastronomie-Betriebe zusammen, um gemeinsam auf dem Delitzscher Markt-Platz eine Rosenmontags-Party zu organisieren und durchzuführen...
Die Mannen vom "Yogi´s" in Schenkenberg, vom "Steakhouse", "Adler", "Linde" und der "No.2 - Die Altstadtkneipe" hatten ein umfangreiches Programm vorbereitet. Mit "The Very Best of DCV", mit "Stimmungskunze" und mit Live-Blues-Rock von Jimi Hendrix bis Gary Moore bzw. Hardrock von Deep Purple bis Guns n´Roses von der Leipziger Rockband "STEAM" wurde auf dem Delitzscher Marktplatz ein zünftiger Faschingsball gefeiert...
Leider blieb diese Veranstaltung aus vielerlei Gründen eine einmalige Aktion...


3o. April 2ooo - VIII. Delitzscher Wallgraben-Ruder-Regatta

Die Delitzscher Wallgraben-Ruderregatta... Ein Name, der mehr hält, als er verspricht...

Jedes Jahr aufs Neue können aufmerksame Zeitgenossen um den 1. Mai herum ein seltsames Treiben am Bootsanlegesteg des Wallgrabens wahrnehmen. Das ansonsten eher beschauliche Plätzchen an der Peripherie der Altstadt wandelt sich an diesem Tag zu einem Örtchen bunten Treibens...

Dabei läßt der Name der Veranstaltung "Delitzscher Wallgraben-Ruder-Regatta" im ersten Moment nicht vermuten, daß Blaskapellen, Spielmobile, Attraktionen aus dem Arsenal der Feuerwehr sowie allerlei Krämerwaren aus dem südlichen Amerika zu bestaunen oder zu erwerben sind.

Nun könnte man sich fragen, warum dieses Spektakel am ersten Wochenende im Mai? Die Antwort ist simpel - und dennoch für heutige Verhältnisse ungewöhnlich: "Aus Spaß an der Freud". Eine kleine Schar Unverdrossener, denen nachgesagt wird, daß sie in ihrer Freizeit hin und wieder ein gewisses Lokal in der Delitzscher Altstadt aufsuchen, macht sich alljährlich ans Werk, um die besagte Veranstaltung vorzubereiten...

Die sportlichen Disziplinen geben der Vermutung Nahrung, daß hier wohl einige Spaßvögel aus dem Repertoire skurriler Gedankengänge schöpfen...

25. & 26. November 2ooo - "WHISKY-TASTING No. 8"

"WHISKY-TASTING No. 8" - "The Glenmorangie Distillery"

Die Destillerie Glenmorangie entstand 1843 aus einer Brauerei an einem Ort, wo schon im 17. Jahrhundert Schnaps gebrannt wurde. Übersetzt heißt ihr Name soviel wie „Tal der tiefen Ruhe“... Sie liegt etwas außerhalb nördlich des Örtchens Tain zwischen der A 9 und dem Durnoch Firth, von dem sie nur durch die Bahnlinie Inverness-Wick getrennt ist. Sie zählt somit zu den nördlichen Highlands.

Die Brennerei ist relativ klein (16 Mann Belegschaft), hat jedoch die höchsten Stills von ganz Schottland. Inzwischen gibt es acht dieser Stills, die einen leichten Malt erzeugen. Die Lage der Destillerie am Meer sorgt zudem für sanft salzige Noten im sonst fruchtigen und delikaten Malt, der überdies durch eine konsequente Faßpolitik, ein durchdachtes „Wood Management“ geformt wird. Der Großteil des Malts wird ausschließlich in Bourbon-Fässern gelagert, bei deren Auswahl nichts dem Zufall überlassen bleibt...
Das wollten wir kontrollieren.
Also verkosteten wir:

GLENMORANGIE; OA (12 yrs.) 43,o Vol.-%
GLENMORANGIE; OA (15 yrs.) 43,o Vol.-%
GLENMORANGIE; OA (18 yrs.) 43,o Vol.-%
GLENMORANGIE "Sherry wood"; OA (43,o Vol.-%)
GLENMORANGIE "Port wood"; OA (43,o Vol.-%)
GLENMORANGIE "Madeira wood"; OA (43.o Vol.-%)

27. & 28. Januar 2oo1 - "WHISKY-TASTING No. 9"

"WHISKY-TASTING No. 9" - "The Scotish Islay Whisky"

Islay ist die Heimat von Schottlands größter Sammlung getorfter Malt Whiskys. Die Seele der Insel scheint im Glas eingefangen zu sein - die Meeresluft, der Torfgeruch, die Kombination von rauhen Aromen und lieblicher Fruchtigkeit. Nur zwei Sorten weisen wenig Torf auf und eignen sich für Islay-Anfänger, die übrigen zeigen - obwohl sie vollmundig und rauchig sind - eine elegante Kraft. Wer diese Malts einmal probiert hat, wird sie nie vergessen...


 


Dieses Versprechen wollten wir ergründen. Deshalb verkosteten wir:

ARDBEG TEN; OA (1o yrs.) 4o,o Vol.-%

BUNNAHABHAIN; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%

BRUICHLADDICH; OA (1o yrs.) 4o,o Vol.-%

BOWMORE "Legend"; OA (5 bis 8 yrs.) 4o,o Vol.-%

CAOL ILA; Signatory (11 yrs./1989) Oak Casks (43,o Vol.-&)

LAGAVULIN; OA (16 yrs.) 43,o Vol.-%



12. & 13. Mai 2oo1 - "WHISKY-TASTING No. 1o"

"WHISKY-TASTING No. 1o" - "Closed Distilleries Part I"

Am 12. und 13. Mai 2oo1 führten wir im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" das 1o. Whisky-Tasting mit Bottlings aus längst geschlossenen Destillerien durch.

Wir verkosteten:
  • GLEN ALBYN; Signatory (23 yrs./1978) Oak Cask No. 696 (43,o Vol.-%)
  • Glen Albyn wurde 1983 stillgelegt und ist inzwischen abgerissen!
  • GLEN MHOR; Signatory (2o yrs./1979) Sherry Butt No. 697 (43,o Vol.-%)
  • Glen Mhor wurde 1983 stillgelegt...
  • BRORA; Signatory 2o yrs./1981) Oak Cask (43,o Vol.-%)

  • Brora wurde 1983 geschlossen...
  • BENROMACH; Signatory (18 yrs./1978) Oak Cask No. 244 & 245 (43,o Vol.-%)
  • Benromach wurde 1983 geschlossen - arbeitet aber seit 1998 wieder...
  • BANFF; Signatory (2o yrs./198o) Refill Butt No. 634 (43,o Vol.-%)
  • Banff wurde 1983 geschlossen!
  • CONVALMORE; Signatory (15 yrs./1985) Sherry Cask No. 31o (43,o Vol.-%)
  • Convalmore wurde 1985 geschlossen!


Juni (???) 2oo1 - VIII. OPEN AIR im Pfarrgarten Schenkenberg

OPEN AIR im Pfarrgarten Schenkenberg

Es ist mittlerweile zu einer Institution im Kultur-Sommer-Kalender nicht nur dieser Region geworden. Bereits zum 8. Male ist der Schenkenberger Pfarrgarten und die einzigartige "Naturbühne" Veranstaltungsort für das Open Air. Am Freitag und Sonnabend agieren hier Bands von hierzulande und weiter her gereiste Musiker aus verschiedensten musikalischen Stil-Richtungen. Wie immer ist auch diesmal der Eintritt frei. Allerdings (auch wie immer) wird um eine Spende gebeten. Denn nur durch Spenden- und Sponsorengelder wird diese Kult-Veranstaltung überhaupt möglich.

Zu den Organisatoren dieses Events gesellte sich in diesem Jahr ein weiterer Partner. Wie bisher mischen natürlich Hausherr Pfarrer Matthias Taatz, der Verein "Scheune im Pfarrgarten" und die "Altstadtkneipe No.2" kräftig mit. Die organisatorische Leitung übernahm erstmals die Agentur "KultUrHouse".

Nichts verändert hat sich an der bunten Palette der auftretenden Künstler und der Bands. Freitag Abend eröffneten ab 2o Uhr die Weicheier (zu gut englisch: die "Softeggs") die diesjährige Konzertveranstaltung unter freiem Himmel. Danach war eigentlich Folk Feeling mit "The Windows" angesagt... Bei ersterem blieb es auch. Doch da dem "Windows"-Sänger seine Stimme "verloren ging", sagte die Gruppe ihr Kommen kurzerhand ab... Dafür gab es dann kurzfristig Ersatz. Den Abschluß des ersten Tages gestalteten dann "The Cruel Bluesmen". Hinter den "grausamen Bluesmännern" stehen zwei langjährige Delitzscher Musiker, bekannt auch als "Schaafi" (Heinz-W. Schaaf) und "Waldi" (Waldemar Rösler). Neben den etwas anders arrangierten Songs von den Stones, Bruce Springsteen und anderen brachten die beiden Vollblut-Musiker bekannte, aber qualitativ anspruchsvolle und feinfühlige Acoustic-Versionen von Songs vorwiegend amerikanischer Musiker wie John Fogerty oder Leo Kottke dem Publikum zu Gehör.

Traditionell ging dann das Open Air am Sonnabend bereits eine Stunde eher - also 19 Uhr - los. Die Aufgabe des Aufwärmens des Publikums übernahmen die vier Musiker von "Jedesmal anders". Diese Gruppe hat bereits einen ureigenen Stil entwickelt und sorgte bereits bei mehreren öffentlichen Auftritten für Aufmerksamkeit. Und ließ aufhorchen. Eine Mischung aus gefühlvollem Deutsch-Rock, leidenschaftlichen Melodien und frischem Pop gab dem Publikum einiges auf die Ohren. Für die jungen DelitzscherInnen dürfte es schon etwas bedeutet haben, vor der Kult-Blues-Formation des Ostens, "Engerling", gespielt zu haben...

"Engerling" ist seit 1974 (damals noch als "Engerling Blues Band") in der Musik-Szene bekannt. Sie füllten einst große Säle zu ihren Konzerten. Und sie können es heute immer noch... Sie haben den sogenannten Deutsch-Rock kontinuierlich weiterentwickelt - und letztlich zu einer eigenen musikalischen Identität gefunden und sich einen Engerling-typischen Musizierstil erarbeitet. Weiterhin zählten zu den immer wieder gern gehörten Open-Air-Gästen die Band "Handmade", die ein kraftvolles Feuerwerk handgemachter Rockmusik vom Feinsten abbrannte...

Um Mitternacht schließlich lud "Jazz Noir" zu einem "Midnight Jazz" mit allerlei allgegenwärtigen Klassikern ein...

29. Juni - 1. Juli 2oo1 - "Peter & Paul" (Stadtfest in Delitzsch)

Was man so wieder oder so nicht nochmal tun würde...

Abbauen, Aufräumen, Saubermachen und sich den knappen Schlaf aus den Augen wischen... Das war angesagt bei den guten Geistern, die mit dem Stadtfest am Wochenende viel Arbeit, manch Ärger, aber auch Freude und Spaß hatten...

Nach einer tätlichen Auseinandersetzung am 1. Juli gegen 1.5o Uhr auf dem Roßplatz zwischen mehreren Personen ist der Tatverdächtige (ein 2ojähriger aus Sachsen-Anhalt) vorläufig festgenommen und in einem beschleunigten Verfahren vom Amtsgericht Eilenburg, Außenstelle Delitzsch, wegen Körperverletzung zu 35 Tagessätzen a 1o Mark verurteilt worden...

"Eine irre Party", schwärmte dagegen Martin Blodau, Inhaber des Hotels "Zum weißen Ross" und neuerdings auch der "Schloßwache"...
 


FREITAG, 29.o6.2oo1
KONZERT mit der Gruppe "Die Fussgänger" (Dresden/Leipzig) (www.diefussgaenger.de)

SAMSTAG, 3o.o6.2oo1
FRÜHSCHOPPEN mit "SIGGI & Co." (Erfurt) www.four-in-hand.de
LIVE-MUSIK mit "ROLAND & TOBI" (Bad Schmiedeberg) www.jazz-noir.de/seiler.htm
KONZERT mit "HÄPPY HOUR" (Leipzig)
KONZERT mit den "SOFTEGGS" (Delitzsch) www.die-softeggs.de
DISKO mit "Wöste das!"

SONNTAG; o1.o7.2oo1
KINDER-LIEDER-FRÜHSCHOPPEN mit WILFRIED MENGS (Eisenberg) www.wilfried-mengs.de
LIVE-MUSIK mit "HÄPPY HOUR" (Leipzig)
ABSCHLUSS-IRISH-FOLK-KONZERT mit "STRONG ENOUGH" (Leipzig)

o8. & o9. September 2oo1 - "WHISKY-TASTING No. 11"

"WHISKY-TASTING No. 11" - "The Glenfarclas Distillery"

Einer meiner Lieblings-Malts ist und bleibt GLENFARCLAS...
Und da es (scheinbar) nicht nur mir so geht, verkosteten wir die Produkte dieser 1836 gegründeten Familien-Brennerei. Nach wie vor ist die Destille in den Händen der Gründer-Familie Grant. Und sie zeichnet sich vor allem dadurch aus, daß sie eben nicht Abfüllungen wie Sand am Meer auf dem Markt präsent hat. Dafür bringen sie immer wieder mal Sonder-Editionen, Einzelfaß-Abfüllungen, sogenannte Christmas-Malts und anderes auf den Markt...

Wir verkosteten Jedenfalls:

GLENFARCLAS; OA (1o yrs.) 4o,o Vol.-%
GLENFARCLAS; OA (12 yrs.) 43,o Vol.-% (o,75 Liter)
GLENFARCLAS; OA (15 yrs.) 46,o Vol.-%
GLENFARCLAS; OA (21 yrs.) 43,o Vol.-%
GLENFARCLAS 105; OA (8 yrs.) 6o,o Vol.-%
GLENFACLAS "Cask Strength"; OA (21 yrs.(1978) 6o,3 Vol.-%

o1. & o2. Dezember 2oo1 - "WHISKY-TASTING No. 12"

"WHISKY-TASTING No. 12" - "The Irish Whiskeys Part III"

Irischer Whiskey erlebt derzeit eine Renaissance. Das Land besitzt zwar nur drei Destillerien, aber was Irland an Brennblasen fehlt, macht es durch qualitativ hochwertige Marken wett, die an Süffigkeit kaum zu übertreffen sind. Sie kombinieren frischen Schwung mit reifer, süßer, tropischer Fruchtigkeit. Sie vertragen sich gut mit Sherry-Fässern und die meisten Single Malts umschmeicheln den Gaumen mit einer sahnigen Klee-Note. Sie werden nicht widerstehen können!

Wir verkosteten:

CLONTARF (Irish Blend) The Clontarf Irish Whiskey Co.; Cooley (o.A.) 4o,o Vol.-%

HEWITT´s (Irish Blend) Cork Distilleries Co. (Midleton) (o.A.) 4o,o Vol.-%

HACKLER POITIN (Irish Blend) Hackler Distillery Co.; Dublin (IDG) (o.A.) 4o,o Vol.-%

COLERAINE (Irish Blend) The Old Bushmills Distillery Co. Ltd. (o.A.) 4o,o Vol.-%

DUNPHY´s (Irish Blend) Irish Distillers (Midleton) (o.A.) 4o,o Vol.-%

REDBREAST (Irish Single Malt) Edward Dillon & Co. Ltd.; Dublin (IDG) 12 yrs. (4o,o Vol.-%)




29. & 3o. März 2oo2 - "WHISKY-TASTING No. 13"

"WHISKY-TASTING No. 13" - "The Morrison Bowmore Distillery"

Der Ort Bowmore wurde 176o (1768 ???) gegründet - mit der Brennerei, eine der großen und ältesten Whisky-Brennereien Schottlands, fing David Simson, ein einheimischer Kaufmann und Händler, bereits im Jahre 1779 an. Er war um das Jahr 1766 (?) von Killarow in das neu angelegte Dorf Bowmore umgezogen... Er war Bauer, Kaufmann, Postmeister, Seemann und natürlich auch Whisky-Brenner... Sein Umzug fiel mit der Erweiterung des Dorfes zusammen, das Daniel Campbell der Jüngere, der Laird of Islay, zur Inselhaupstadt ausbauen wollte. Die Destillerie wurde 1779 als erste (!) Whisky-Brennerei auf Islay erstmals urkundlich erwähnt – es wird allerdings angenommen, daß sie bereits kurz nach Simson´s Ankunft im Jahre 1766 (???) ihren Betrieb aufnahm. Sie war nicht nur eine der frühesten legalen Brennereien - sie wurde interessanterweise auch vom Eigentümer betrieben, was für die damalige Zeit ungewöhnlich war, da die meisten Eigentümer auf Islay ihre Brennereien verpachteten. Aber Simson war ein echter Pionier – er baute die Destillerie, brannte den Whisky und machte den berühmten neuen Islay Whisky weltweit bekannt... Seine Brennerei hat es auch geschafft, sowohl den Touristen als auch Whisky-Kennern zu gefallen. Eines der ursprünglichen gekalkten Steingebäude steht noch. Man kann sich aber auch leicht vorstellen, daß Schmuggler schon vorher auf die Idee kamen, auf dieser abgelegenen Insel ihren Whisky zu brennen...


Wir verkosteten:

BOWMORE "LEGEND" (Sea Maiden); OA (o.A.) 4o,o Vol.-%

BOWMORE; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%

BOWMORE "MARINER"; OA (15 yrs.) 4o,o Vol.-%

BOWMORE "SURF"; OA (o.A.) 4o,o Vol.-%

BOWMORE "DAWN"; OA (o.A.) 43,o Vol.-% (Ruby Port Casked)

BOWMORE CASK STRENGTH; OA (o.A.) 56,o Vol.-%



14. & 15. Juni 2oo3 - "WHISKY-TASTING No. 14"

"WHISKY-TASTING No. 14" - "Closed Distilleries Part II"

Am 14. und 15. Juni 2oo3 führten wir im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" das 14. Whisky-Tasting mit Bottlings aus längst geschlossenen Destillerien durch.
Wir verkosteten:
MILLBURN; Signatory (UCFC) (18 yrs./1983) Sherry Butt No. 14o5 (692 Bottles) 46,o Vol.-%
(die Brennerei wurde 1985 geschlossen und 1988 abgerissen - heute steht an ihrer Stelle ein Restaurant)
NORTH PORT (-BRECHIN); G&M (21 yrs./1981) 4o,o Vol.-%
(die Brennerei wurde 1983 stillgelegt und inzwischen abgerissen)


CONVALMORE; Signatory (2o yrs./1981) Oak Cask No. 89/6o4/9o (462 Bottles) 43,o Vol.-%
(die Brennerei wurde 1985 geschlossen und im Jahre 199o an William Grant verkauft; z.Zt. werden die Gebäude als Lager benutzt)
LOCHSIDE; MMD (2o yrs./1981) Refill Sherry Butt No. MM 21o6 (46,o Vol.-%)
(die Brennerei wurde 1992 stillgelegt und inzwischen abgebaut)
GLENESK; G&M (CC) (15 yrs./1985) 4o,o Vol.-%
(die Brennerei wurde 1985 stillgelegt)
PORT ELLEN; Signatory (22 yrs./1979) Oak Cask No. 5148 (355 Bottles) 43,o Vol.-%
(die Brennerei wurde 1983 stillgelegt und steht noch... heute kommt von PE lediglich das Malz für diverse Brennereien auf Islay)

18. & 19. Oktober 2oo3 - "WHISKY-TASTING No. 15"

"WHISKY-TASTING No. 15 - "The Northern Highlands" (Part I)...

Am 18. und 19. Oktober 2oo3 verkosteten wir im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" sechs verschiedene Single Malts aus den nördlichen Highlands von Schottland.

Die Malts der südlichen Highlands und aus Pertshire zeichnen sich durch eine Honignote aus, während jene von der Ostküste ein unverwechselbares malziges, exotisches Aroma aufweisen. An der Westküste gibt es kaum Destillerien, aber einer der besten Malts des Gebietes besticht durch eine Meeres-Note, die die Aromen der Malts aus dem Norden dominiert, einer Region, deren Auswahl an komplexen, facettenreichen Malt Whiskys häufig übersehen wird.


Wir verkosteten:
BALBLAIR; G&M (1o yrs.) 4o,o Vol.-%
DALMORE; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%
CLYNELISH; Signatory (UCFC) 1o yrs./1993 (Oak Cask No. 6o95) 333 Bottles (46,o Vol.-%)
GLEN ORD; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%
TOMATIN; OA (1o yrs.) 4o,o Vol.-%
TEANINICH; Signatory (17 yrs./1984) Sherry Butt No. 4o96 (838 Bottles) 43,o Vol.-%

27. & 28. Dezember 2oo3 - "WHISKY-TASTING No. 16"

"WHISKY-TASTING No. 16" - Cask Strength Whiskys Part II

Zum 16. Whisky-Tasting im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" hatten wir uns vorgenommen, wieder einmal faßstarke Whiskys gegen ihre trinkstarken Brüder zu verkosten...
Wir verkosteten:
GLENFARCLAS "HERITAGE"; OA (o.A.) 4o,o Vol.-%
GLENFARCLAS 105; OA (8 bis 1o yrs. old) 6o,o Vol.-%
MACALLAN; OA (12 yrs.) Sherry Casks 4o,o Vol.-%
MACALLAN; Signatory (12 yrs./199o) Sherry Butt No. 11.971 (652 Bottles) 57,3 Vol.-%
CAOL ILA; Signatory (11 yrs./1991) Oak Casks No. 14.14o & 14.141 (856 Bottles) 43,o Vol.-%
CAOL ILA; Signatory (Natural High Strength Bottling No. 18) 3339 days old (58,4 Vol.-%)


28. & 29. Februar 2oo4 - "WHISKY-TASTING No. 17"

"WHISKY-TASTING No. 17" - "The Glenlivet Distillery Part I"

Zu unserem 17. Whisky-Tasting im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" hatten wir uns die Abfüllungen nur einer einzigen Destillerie ins Auge gefaßt: THE GLENLIVET DISTILLERY...
Wir verkosteten:
GLENLIVET; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%
GLENLIVET FRENCH OAK FINISH; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%
GLENLIVET AMERICAN OAK; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%
GLENLIVET; G&M (15 yrs.) 4o,o Vol.-%
GLENLIVET "ARCHIVE"; OA (more than 15 yrs. old) 43,o Vol.-%
GLENLIVET; OA (18 yrs.) 43,o Vol.-%


o8. & o9. Mai 2oo4 - "WHISKY-TASTING No. 18"

"WHISKY-TASTING No. 18" - "Closed Distilleries Part III"

Am o8. und o9. Mai 2oo4 führten wir im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" unser 18. Whisky-Tasting durch. Im Mittelpunkt unserer Betrachtungen standen (zum wiederholten Male!) die geschlossenen schottischen Destillerien...
Wir verkosteten:
GLEN GARIOCH; OA (1o yrs.) 4o,o Vol.-%
(die Brennerei war 1995 stillgelegt worden, stand zum Verkauf - und hätte jederzeit wieder mit dem Betrieb beginnen können)
GLENLOCHY; G&M (CC) 1977 - 1999 (22 yrs.?) 4o,o Vol.-%
(seit 1983 stillgelegt - teilweise abgerissen)
GLENUGIE; Signatory (27 yrs./1976) 51,1 Vol.-%
(seit 1982 stillgelegt - Ausstattung verschrottet, später abgerissen)
ST. MAGDALENE; OA (RMS) 19 yrs./1979 (63,8 Vol.-%)
(seit 1983 geschlossen! - heute: Wohnungen...)
GLENURY-ROYAL; Signatory (26 yrs./1975) 52,6 Vol.-%
(seit 1985 stillgelegt - mittlerweile für den Wohnungsbau abgerissen!)
GLEN KEITH; OA (mehr als 1o yrs. old/vor 1983 destilliert) 43,o Vol.-%
(seit 2ooo geschlossen...)



o5. Dezember 2oo4 - "WHISKY-TASTING No. 19"

"WHISKY-TASTING No. 19" - "The Independent Bottlers Part I - Cadenheads´s Authentic Collection"

Zum 19. Whisky-Tasting im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" nahmen wir uns zum allerersten Male die Abfüllungen eines der inzwischen zahlreichen "Unabhängigen Abfüllers" vor... Aber es wurden nicht die Bottlings irgend eines Abfüllers - sondern die des ältesten schottischen Independents: und zwar Cadenhead´s "Authentic Collection". Hier versammelt der unabhängige Abfüller faßstarke Einzelfaß-Abfüllungen, die allesamt nicht kühlgefiltert und ungefärbt daher kommen...
Wir verkosteten:
CRAGGANMORE; C (AC) 12 yrs. (1989) Sherry Butt (678 Bottles) 59,2 Vol.-%
HIGHLAND PARK; C (AC) 14 yrs. (1989) Bourbon Hogshead (252 Bottles) 54,6 Vol.-%
SPRINGBANK; C (AC) 12 yrs. (1991) Bourbon Barrel (234 Bottles) 56,6 Vol.-%
LAPHROAIG; C (AC) 12 yrs. (1991) Bourbon Hogshead (222 Bottles) 54,2 Vol.-%
ARDBEG; C (AC) 1o yrs. (1993) Bourbon Hogshead (252 Bottles) 57,3 Vol.-%
CAOL ILA; C (AC) 11 yrs. (1993) Bourbon Hogshead (342 Bottles) 57,2 Vol.-%



Unter dem Strich blieb für mich die Erkenntnis, daß ich hier zum ersten Male hinter die Geheimnisse der Islay-Malts kam... Allesamt waren diese Insel-Bottlings für mich sehr überzeugend. Und dies konnte ich SO erstmals (!!!) für mich konstatieren... Hier scheint langsam eine Liebe zu entstehen...

3o. September 2oo5 - "Silent Stills"-Tasting im Whisky-Museum Kyrburg

"SILENT STILLS"-WHISKY-TASTING im Whisky-Museum auf der Kyrburg in Kirn an der Nahe

Der Besuch des legendären Whisky-Museums auf der Kyrburg bei "Keeper of the Quaich" Horst Kroll hatte für mich gleich mehrere Ergebnisse zur Folge:
Zum einen war ich von der Lokalität, der Anzahl und Auswahl der dort vorgefundenen Whiskys und dem darum "gestrickten" Programm begeistert...
Und zum anderen war ich von der Art des Tastings enttäuscht... Ich hatte (irgendwie) mehr von Horst Kroll erwartet - spürte aber damit auch, daß andere auch nur mit Wasser kochen...
Somit entstand in mir der Gedanke, ähnliches (wenn auch in viel kleinerem Rahmen) bei mir auch anzuschieben... Hier entwickelte sich sozusagen der Gedanke von der "Whisky-Stube", der später noch einmal Nahrung bekam, als zwei meiner Whisky-Klub-Mitglieder ebenso enttäuscht von einem Besuch der Whisky-Burg zurückkamen...
Doch zum Tasting selbst: im "Vor-Programm" hatte es eine kleine Bier-Verkostung in der Kirner Brauerei gegeben... Danach fuhr man zum Whisky-Museum, wurde dort von einem Piper und einem Willkommens-Drink (JAMESON) empfangen, nahm ein nicht näher zu beleuchtendes 3-Gänge-Menü in der oberen Etage ein und begab sich dann zum eigentlichen (!!!) Ziel des Ganzen: in den Gewölbe-Keller mit seinen (so wurde uns gesagt) ca. 3.ooo Whiskys...
Ich hatte das Glück, ein "Silent Stills"-Tasting gebucht zu haben... An diesem Abend konnte ich auf der Kirn folgende



www.whiskymuseum.de
Malts verkosten:
DALLAS DHU; G&M (1o yrs.) 4o,o Vol.-%
BRAES OF GLENLIVET; Signatory (15 yrs./1979) Sherry Cask No. 1646 (57o Bottles) 6o,o Vol.-%
TULLIBARDINE; OA (1993) 4o,o Vol.-%
NORTH PORT; US-Bottling (Glenhaven) 14 yrs./1982 (63,9 Vol.-%)
COLEBURN; OA (RMS) 21 yrs./1979 Bordeaux-Cask (59,4 Vol.-%)
PORT ELLEN; Signatory (SS) 18 yrs./1979 (Cask No. 274) 56,3 Vol.-% (19o Bottles)
ROSEBANK; OA (F&F) 12 yrs. (Bourbon Finish) 43,o Vol.-%

Nun - was soll ich sagen? Die Malts waren o.k. (auch wenn es den angekündigten BRORA und den INVERLEVEN nicht gab). Die musikalische Umrahmung durch John Kirkbride war sehr angenehm. Die späte Kesselgulasch-Suppe sehr willkommen... Dennoch blieben bei mir an diesem Abend mehr Fragen offen, als ich beantwortet bekam...

15. & 16. Oktober 2oo5 - "WHISKY-TASTING No. 2o"

"WHISKY-TASTING No. 2o" - "The Independent Bottlers Part II - Ian MacLeod´s DunBheagan Collection"

Beim 2o. Whisky-Tasting im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" verkosteten wir wiederum die Abfüllungen eines "Unabhängigen Abfüllers"... Dazu hatten wir uns dieses Mal die "DunBheagan Collection" von Ian MacLeod auserkoren.
Wir verkosteten:
LINKWOOD; IML (DBC) 1o yrs. (1994) Hogsheads No. 2363 & 2365 (1.29o Bottles) 43,o Vol.-%
MORTLACH; IML (DBC) 1o yrs. (1993) Refill Sherry Cask No. 9679 (936 Bottles) 43,o Vol.-%
GLENALLACHIE; IML (DBC) 13 yrs. (1991) Sherry Cask Finish/Casks No. 9o.261 & 9o.262 (1.8oo Bottles) 43,o Vol.-%
GLENROTHES; IML (DBC) 13 yrs. (199o) Sherry Cask No. 22.864 (894 Bottles) 43,o Vol.-%
TAMDHU; IML (DBC) 13 yrs. (199o) Sherry Cask Finish/Casks No. 9o41 - 9o43 (2.868 Bottles) 43,o Vol.-%
CAOL ILA; IML (DBC) 12 yrs. (1993) Hogsheads No. 678o & 6782 (1.14o Bottles) 43,o Vol.-%

Spätestens nach diesem Abend hatte ich für mich mein Herz für die "Independents" geöffnet...


17. & 18. Dezember 2oo5 - "WHISKY-TASTING No. 21"

"WHISKY-TASTING No. 21" - The Northern Highlands (Part II)...

Zum 21. Whisky-Tasting im Keller der "No.2 - Die Altstadtkneipe" hatten wir uns die Destillerien der Nördlichen Highlands vorgenommen... Soooo sehr viele gibt es ja nicht. Und wir hatten einige davon ja auch schon mal vor 2 Jahren. Aber alle haben sie eben einen ganz eigenen Stil, eine ganz eigene Geschichte und ganz eigenen Malt...
Wir verkosteten:
BALBLAIR "Elements"; OA (o.A.) 4o,o Vol.-%
DALWHINNIE; OA (15 yrs.) 43,o Vol.-%
GLENMORANGIE "Cellar 13"; OA (1o yrs.) First Fill American Mountain Oak Casks
(ROYAL) BRACKLA; Signatory (11 yrs./1993) Hogshead No. 3993 (443 Bottles) 43,o Vol.-%
(OLD) PULTENEY; Signatory (14 yrs./199o) Bourbon Barrels No. o4/589/1 & o4/589/2 (471 Bottles) 43,o Vol.-%
GLENCADAM; G&M (CC) 15 yrs./1987 (Refill Bourbon Barrels) 4o,o Vol.-%
Nun ja - der Dalwhinnie und der Glencadam gehören NICHT zu den nördlichen Highlands... Ich weiß. Aber ich mußte das Line-Up irgendwie voll bekommen... (Andere Malts waren irgendwie nicht zu bekommen...) Aber auch diese Malts sind nicht so häufig am Markt präsent...


18. März 2oo6 - "WHISKY-TASTING No. 22"

"WHISKY-TASTING No. 22" - "Cask Strenght´s versus Original Bottling Part III"

Dieses Tasting am 18. März 2oo6 im Keller der "No. 2 - Die Altstadtkneipe" sollte das (für lange Zeit) letzte Tasting gewesen sein... Aber das wußten wir alle zu jenem Zeitpunkt noch nicht... Fest stand zu diesem Zeitpunkt nur, daß ich meine (ehemalige) Werkstatt hergeben und an dieser Stelle einen Raum für die Verkostungen und die mittlerweile recht zahlreichen Whiskys schaffen würde...
Aber das lag damals noch in weiter Ferne...
Also verkosteten wir (noch unbelastet von jenen zukünftigen Sorgen):
CLYNELISH; Signatory (13 yrs./199o) Bourbon Barrel (43,o Vol.-%)
CLYNELISH; Signatory (CSC) 17 yrs./1987 (Refill Butt) 55,3 Vol.-%
ABERLOUR; OA (1o yrs.) 43,o Vol.-%
ABERLOUR A´BUNADH; OA (o.A.) 59,6 Vol.-%
CAOL ILA; Signatory (11 yrs./1994) Hogshead (43,o Vol.-%)
CAOL ILA; Signatory (3971 days old) 57,3 Vol.-%


o1. April 2oo6 - 13. (14.???) Kneipenmusik-Festival "Delitzsch auf Tour"

Delitzsch feiert das Wochenende mit dem 14. (???) Kneipenmusik-Festival... Lokalrunden trotzen Regengüssen...

Petrus bescherte dem 14. Delitzscher Kneipenfestival einen schlechten April-Scherz. Nachdem am frühen Samstagabend bei angenehmen Temperaturen noch die Sonne schien, änderte sich das schlagartig gegen 21 Uhr... Kräftige Regengüsse strömten auf die Innenstadt. Die Temperatur nahm merklich ab. Aus diesem Grund blieben die Straßen ziemlich leer... Deswegen ist wahrscheinlich so wenig los, lautete der einstimmige Tenor...
Trotzdem war es in einigen Kneipen voll. Insgesamt 16oo Besucher kamen zum Kneipenfest - 15o weniger als im November... Den zünftigen Abschluß bekam das Musik-Festival, an dem dieses Mal 15 Kneipen beteiligt waren, im Lindenhof...
"GRÜNE LINDE": Musik von gestern und heute mit der Band "RUSH HOUR"
"DELITZSCHER BIERSTUBE": Rock, Pop & Blues mit "CARSTEN & PETER"
"ANTIK-CAFE": Rock & Oldies mit "WOODSTOCK"
"EISCAFE PÖSCHEL": Rock mit der Band "JULIA MONTEZ"
"DIE 12": Blues & Songs mit "SONNY & STRUCH"
"PFORTENSTÜBCHEN": Oldies & Folk-Songs mit "PETER KICK"
"SCHLOSSKELLER": Rock, Pop & Oldies mit der Gruppe "SPÄTLESE"
"SCHLOSSWACHE": Rock´n Roll der 6oer und 7oer Jahre mit "THE RAVENS"
"No.2 - Die Altstadtkneipe": Songs zum Mittrinken mit der Gruppe "HÄPPY HOUR"
"TROPICAL INN": Rock der 6oer, 7oer und 8oer Jahre mit "JOE WINTER"
"BIER- UND WEINKELLER AM WALLGRABEN": Irish Folk mit den "RAMBLES"
"ASCHENPUTTEL": Rock & Pop mit der Band "WIR SIND EINS"
HOTEL "ZUM WEISSEN ROSS": Oldies der 6oer bis 8oer Jahre mit den "SIXTEENS"
RESTAURANT "ZUM PETER": Country Music & Irish Folk mit "WOODSTONE"
"LINDENHOF": Abschluß-Veranstaltung mit Tanzmusik von den "THE BEAT BOYS"...


o4. November 2oo6 - 14. Kneipenmusik-Festival "Delitzsch auf Tour"

14. Kneipentour: eine bunte Sache - Festival zieht 1450 Besucher in die Delitzscher Innenstadt...

Verregnet, windig, kalt - das Novemberwetter erhöhte am Sonnabend pünktlich zum Kneipenfest die Verweildauer in den 12 teilnehmenden Etablissements:
"GRÜNE LINDE": Oldies, Rock & Pop mit den "SOFT EGGS"
"DELITZSCHER BIERSTUBE": Oldies mit "STREUNER"
"ANTIK-CAFE": Rock & Pop mit "THE HIKERS"
"EISCAFE PÖSCHEL": Rock mit der Band "JULIA MONTEZ"
"DIE 12": Oldies mit "HUBERT K."
"PFORTENSTÜBCHEN": Oldies & Folk mit "PETER KICK"
"SCHLOSSKELLER": Oldies & Rock mit der Gruppe "KONVENT"
"No.2 - Die Altstadtkneipe": Rock mit "THE LITTLE RED SHEVETTES" & Country mit "THE ROAD BROTHERS"
"TROPICAL INN": Rock & Blues mit der "HONKY TONK BAND"
"BIER- UND WEINKELLER AM WALLGRABEN": Rock mit "JOE WINTER"
"ASCHENPUTTEL": Rock & Pop mit "ZIG ZAG"
"LINDENHOF": Abschluß-Veranstaltung mit Tanzmusik von der Gruppe "TEMP"...

Traubenförmig postierten sich die Kneipentouristen zumeist im Eingangsbereich der Schenken. Motto: erst reinhören, dann die Entscheidung treffen, ob verweilt oder weitergegangen wird...

Nach diesem Kriterium schnitten die "Altstadtkneipe No.2" und das "Aschenputtel" bestens ab. Während sich in der "No.2" zwei Bands den Abend teilten, spielte in den anderen Häusern jeweils eine Gruppe zumeist Rock- und Pop-Kracher aus den vergangenen Jahrzehnten...
Das Delitzscher Kneipenfest hat sich bei einer stabilen Besucherzahl um die rund 1500 Gäste eingepegelt. Vorwiegend das mittlere Semester (bekanntlich auch das zahlungskräftigste) fühlt sich dabei angesprochen. Dementsprechend werden die Bands ausgewählt. Sie müssen Kneipentour-tauglich sein. D.h.: lange ein breites Repertoire spielen können, das bei der Masse auch ankommt. Das engt bei der Musik-Auswahl ein...

Viele Wirte greifen deshalb auf bekannte Künstler zurück, die sie von der Tour im Frühjahr kennen. Gespielt werden fast überall dieselben Oldies, Abwechslung ist rar... Lichtblick ist die "No.2", wo ein musikbegeisterter Wirt die Besetzung immer wechselt - und auch mal was ausprobiert... Zu wenig Experimente im Bereich jugendlicher Musik sind ein Manko der Veranstaltung. Wenigstens eine "junge Kneipe" sollte in das Programm aufgenommen werden. Gerade diejenigen, die sonst Kultur groß schreiben, sollten über diesen Aspekt nachdenken...

29. & 3o. September 2oo7 - "WHISKY-TASTING No. 23"

"WHISKY-TASTING No. 23" - "The Independent Bottlers Part III - The Vintage Malt Whisky Co."

Am 29. & 3o. September 2oo7 führten wir im neuen "Whisky-Stübchen" unser ERSTES OFFIZIELLES TASTING in diesen neuen Räumlichkeiten durch... Endlich (!!!) waren nun ALLE Abfüllungen an Ort und Stelle verfügbar... Endlich (!) lag die Literatur in Greifweite... Endlich konnte man nebenbei auch mal im Internet surfen, um eine Frage erschöpfend beantworten zu können... Endlich konnte man nach Lust und Laune auch in den Regalen stöbern... Und endlich hatte man auch die (sonst immer nur beschriebenen und genannten) Vergleichs-Abfüllungen parat... Und konnte nach dem "offiziellen Teil" noch ein bißchen rum-schnabulieren...
Zum Auftakt in der "Whisky-Stube" gab es:
ROSEBANK; VMWC (CC) 14 yrs./1992 (Sherry Casks) 46,o Vol.-%
MACALLAN; VMWC (CC) 12 yrs./1993 (Oak Casks) 46,o Vol.-%
LINKWOOD; VMWC (CC) 22 yrs./1983 (Oak Casks) 46,o Vol.-%
MORTLACH; VMWC (CC) 13 yrs./1993 (Sherry Casks) 46,o Vol.-%
BRUICHLADDICH; VMWC (CC) 15 yrs./1991 (Oak Casks) 46,o Vol.-%
CAOL ILA; VMWC (CC) 14 yrs./199o (Oak Casks) 46,o Vol.-%


1o. & 11. November 2oo7 - "WHISKY-TASTING No. 24"

"WHISKY-TASTING No. 24" - "The Independent Bottlers Part IV - Wm. Cadenhead Ltd."

Die sogenannten "unabhängigen Abfüller" bringen immer wieder schöne Einzelfass-Abfüllungen in Faßstärke in unübersehbarer Anzahl auf den Markt... Doch wer sind diese unabhängigen Abfüller??? Wm. CADENHEAD Ltd. ist jedenfalls Schottlands ältester "Independent Bottler" - und es gibt ihn schon seit 1842 in Aberdeen... Um uns mehr von all dem berichten zu lassen, luden wir uns am 1o. & 11.11. (!!!) 2oo7 Klaus "Pinki" Pinkernell vom "Cadenheads Whisky Market" in Berlin ein...
Er brachte uns folgende Tropfen mit:
AUCHENTOSHAN; C (AC) 17 yrs./1992 (Bourbon Barrel) 252 Bottles (59,2 Vol.-%)
ABERLOUR; C (AC) 12 yrs./1995 (Port Hogshead) 252 Bottles (58,2 Vol.-%)
CLYNELISH; C (AC) 17 yrs./199o (Bourbon Barrel) 2o4 Bottles (51,2 Vol.-%)
CRAGGANMORE; C (AC) 18 yrs./1989 (Sherry Butt) 594 Bottles (58,5 Vol.-%)
SPRINGBANK; C (AC) 11 yrs./1996 (Cream Sherry Butt) 64o Bottles (56,3 Vol.-%)
BRUICHLADDICH; C (AC) 15 yrs./1992 (Bourbon Hogshead) 286 Bottles (55,5 Vol.-%)

Als besonderes Bonbon hatte uns PINKI noch die beiden Versionen seines Bruichladdich-Heringsfass-Finishs mitgebracht, die wir natürlich auch verkosten mußten:
VORHER; Pinkernell (14 yrs./1992) Ex-Bourbon Cask/Sherry Hogshead Finish (5o,2 Vol.-%)
FISHKY; Pinkernell (14 yrs./1992) Ex-Bourbon/Sherry Hogshead/Salted Herring Cask Finish (5o,2 Vol.-%)



29. & 3o. Dezember 2oo7 - "WHISKY-TASTING No. 25"

"WHISKY-TASTING No. 25" - "The Scottish Lowland Malts Part I"

Die Malts aus den schottischen Lowlands... Wer kennt sie schon? Wer kennt überhaupt mehr als 2 Brennereien in den Lowlands??? - Dabei gab es hier einstmals auch etliche mehr. Und gerade für die Blend-Industrie waren ihre (zumeist) dreifach gebrannten Malts unerläßlich... Also wollten wir uns auf die Suche nach den inzwischen nur noch "dünnen Quellen" machen und verkosteten zum Abschluß des Jahres folgende Lowlander:
LITTLEMILL; Signatory (11 yrs./199o) Oak Casks No. 2961 + 2962 (758 Bottles) 43,o Vol.-%
BLADNOCH; Signatory (15 yrs./1992) Hogsheads No. 734 + 735 (838 Bottles) 43,o Vol.-%
INVERLEVEN; G&M (16 yrs./1991) 4o,o Vol.-%
SECRET STILLS 3.2 LOWLAND (Auchentoshan); G&M (17 yrs./1989) Sherry Hogsheads No. 5753 + 5754 (69o Bottles) 45,o Vol.-%
SECRET STILLS 5.1 LOWLAND (Glenkinchie); G&M (19 yrs./1987) Refill Sherry Hogsheads No. 3733 + 3735 (66o Bottles) 45,o Vol.-%
LINLITHGOW (St. Magdalene); Signatory (18 yrs./1982) Oak Cask No. 3oo2 (472 Bottles) 43,o Vol.-%


o9. & 1o. Februar 2oo8 - "WHISKY-TASTING No. 26"

"WHISKY-TASTING No. 26" - "The Italian Collection" von Bruichladdich...

Vor Jahren hatten wir die verschiedenen Finish-Versionen eines Malts (und dessen Veränderungen dabei!) schon einmal im Programm unserer Tastings... Damals hatten wir den Einfluß des Fass-Holzes anhand der Bottlings von GLENMORANGIE (und seiner Finish-Varianten) betrachtet und waren begeistert...
Nun also war die "Italian Collection" von BRUICHLADDICH auf den Markt gekommen... Sechs Malts vom "Laddie", die ein Finish in verschiedenen italienischen Rotwein-Fässern aus bekannten und berühmten Weinanbau-Gebieten bekommen hatten... Das klang spannend! - Und außerdem: Bruichladdich... Aufgrund der Schließung der Destillerie Mitte der 9oer Jahre hatte es von hier lange nichts herausragendes gegeben... Das wollten wir selber überprüfen und verkosteten:
BRUICHLADDICH; OA (IC) 14 yrs./1993 (American Oak Casks/Sassicaia Cask Finish) 46,o Vol.-%
BRUICHLADDICH; OA (IC) 14 yrs./1993 (French Oak Casks/Sassicaia Cask Finish) 46,o Vol.-%
BRUICHLADDICH; OA (IC) 14 yrs./1993 (French Oak Casks/Barbaresco Cask Finish) 46,o Vol.-%
BRUICHLADDICH; OA (IC) 14 yrs./1993 (French Oak Casks/Brunello di Montalcino Cask Finish) 46,o Vol.-%
BRUICHLADDICH; OA (IC) 14 yrs./1993 (French Oak Casks/Barolo Cask Finish) 46,o Vol.-%
BRUICHLADDICH; OA (IC) 14 yrs./1993 (French Oak Casks/Bolgheri Cask Finish) 46,o Vol.-%


19. & 2o. April 2oo8 - "WHISKY-TASTING No. 27"

"WHISKY-TASTING No. 27" - "The Unknown Scottish Distilleries Part I"

Am 19. & 2o. April 2oo8 verkosteten wir auf vielfachen Wunsch unserer regelmäßigen Tasting-Teilnehmer Whisky´s aus Destillerien, von denen die Malts nicht zu den "üblichen Verdächtigen" eines Tastings zählen... Also Malts, von denen man zwar mitunter schon mal etwas gehört hat - sie jedoch selten genug vor´s Auge und (noch seltener!) unter Nase und zum Verkosten bekommt...
Also wollten wir uns dieser Malts annehmen und verkosteten:
GLENTAUCHERS; G&M (16 yrs./1991) 43,o Vol.-%
IMPERIAL; G&M (15 yrs./1991) 43,o Vol.-%
GLENALLACHIE; G&M (CC) 13 yrs./1992 (Refill Bourbon Casks) 43,o Vol.-%
ALLT-A-BHAINNE; G&M (CC) 16 yrs./1991 (Refill Bourbon Barrels) 43,o Vol.-%
ARDMORE; Signatory (UCFC) 14 yrs./1992 (Bourbon Barrels No. 4883 + 4884) 46,o Vol.-%
GLENLOSSIE; G&M (CC) 29 yrs./1978 (Refill Sherry Hogsheads) 46,o Vol.-%


16. & 17. August 2oo8 - "WHISKY-TASTING No. 28"

"WHISKY-TASTING No. 28" - "Whisky goes around the world..."

Whisky ist ein weltumspannendes Getränk. Whisky wird (fast) überall auf der Welt genossen... Und fast überall wird er auch produziert... Wo, warum und wie? - Das interessierte uns heftig. Deshalb widmeten wir uns zu unserem 28. Whisky-Tasting am 16. & 17. August 2oo8 dieser und weiteren Fragen... "Whisky around the world"... Ein Exoten-Tasting mit Whiskys, die z.T. schon gar keine Exoten mehr sind...
Wir verkosteten folgende Drams:
PENDERYN A.C. (Wales); Penderyn Distillery Brecon (o.A. - bottled 1o/2oo7) Madeira Cask Finish/Casks No. 55-165 (4o,o Vol.-%)
FRYSK HYNDER (Friesland/Holland); Us Heit Distillery Bolswart (3 yrs./2oo4) Red Wine Cask No. 59 (4o,o Vol.-%)
ALTORE CLASSIC - Pure Malt (Korsika/Frankreich); Societé Whisky Altore Patrimonio (6 yrs./1997) Muscat Finish (4o,o Vol.-%)
NIKKA ALL MALT - Pure Malt (Japan); The Nikka Whisky Distillery (o.A.) 4o,o Vol.-%
GREAT OUTBACK (Tasmanien/Australien); Tasmania Distillery Hobart (o.A.) 4o,o Vol.-%
MILFORD (Neuseeland); Willowbank Distillery (1o yrs./1991) American Oak Casks/Batch IM 434 (6.777 Bottles) 43,o Vol.-%


www.youtube.com


18. & 19. Oktober 2oo8 - "WHISKY-TASTING No. 29"

"WHISKY-TASTING No. 29" - "Independent Bottlers Part V: The Scotch Single Malt Circle"

Nach vielen, vielen vergeblichen Versuchen ist es uns nun endlich geglückt: MAGGIE MILLER von THE SCOTCH SINGLE MALT CIRCLE stattete uns mit ihren Whiskys einen Besuch ab...
Wir verkosteten von ihren exklusiven Drams:
COOLEY Irish; SSMC (15 yrs./1993)
Cask No. 1278 (27o Bottles) 56,3 Vol.-%
CAPERDONICH; SSMC (24 yrs./198o)
Refill Sherry Cask No. 734o (258 Bottles) 57,1 Vol.-%
BENRINNES; SSMC (18 yrs./1988)
Refill Sherry Cask No. 891 (3o4 Bottles) 53,7 Vol.-%
ARRAN; SSMC (11 yrs./1996)
Refill Sherry Cask No. 96/926 (598 Bottles) 54,9 Vol.-%
CAOL ILA; SSMC (16 yrs./1991)
Cask No. 8195 (27o Bottles) 54,8 Vol.-%
ISLE OF ISLAY (Lagavulin); SSMC (7 yrs./2ooo)
Sherry Cask No. 2o.115 (58,o Vol.-%)

www.scotchsingle.de


28. November 2oo8 - 1. Raritäten-Tasting des Whisky Klub

Die Mitglieder des Whisky Klub verkosten in ihren 2 x jährlich stattfindenden Raritäten-Tastings rare und sehr alte (und nicht ganz billige) Whisky´s

Am Freitag, dem 28. November 2oo8, verkosteten die Mitglieder des Whisky-Klub zum ersten Male (!!!) einige selbst ausgewählte Raritäten zu ihrem 1. Raritäten-Tasting...
Dabei gab es:
BALLINDALLOCH; Whisky-Doris (4o yrs./1966) First Fill Sherry Cask (165 Bottles) 51,3 Vol.-%
GLENFARCLAS Vintage 1966; OA (31 yrs./1966) Four Single Casks (1.2oo Bottles) 46,o Vol.-%
MYSTERY LITTLE PIGGY; C&S (DC) 2o yrs./1988 (Hogshead No. 1487) 5o,6 Vol.-%


o6. & o7. Dezember 2oo8 - "WHISKY-TASTING No. 3o"

"WHISKY-TASTING No. 3o" - "Deutsche Whiskies auf dem Vormarsch?!" (Brennerei Fleischmann)

Am o6. & o7. Dezember 2oo8 fand im "Whisky-Stübchen" ein "Exoten-Tasting" der besonderen Art statt... Doch dieses Mal interessierten und nicht die Destillate aus Übersee oder Fernost. Dieses Mal wollten wir eine Nabelschau halten... Was entsteht hierzulande? Wie sind die deutschen Brennereien aufgestellt? Wie schneiden sie im Vergleich zu den Schotten ab? Gibt es Besonderheiten? Unterschiede? Gemeinsamkeiten? - Diese und noch viele Fragen mehr bewegten uns, als wir uns dem Thema: "Deutsche Whiskies auf dem Vormarsch?!" näherten... Doch zunächst erst einmal stand die Frage: WER produziert in Deutschland Whisky? Und wo? - Leider konnten wir keinen der deutschen Brenner überreden, uns dazu Rede und Antwort zu stehen... Aber die BRENNEREI FLEISCHMANN stellte uns zumindest ihre Produkte zur Verfügung, die wir dann auch ausgiebig unter die Lupe nahmen:
AUSTRASIER (Grain); Brennerei Fleischmann (14 yrs./1994) Fass/Los-Nr. 2 (4o,o Vol.-%)
KROTTENTALER; Brennerei Fleischmann (11 yrs./1996) Fass/Los-Nr. 1 (4o,o Vol.-%)
SPINNAKER; Brennerei Fleischmann (1o yrs./1998) Fass/Los-Nr. 2 (4o,o Vol.-%)
BLAUE MAUS; Brennerei Fleischmann (1o yrs./1997) Fass/Los-Nr. 2 (4o,o Vol.-%)
GRÜNER HUND; Brennerei Fleischmann (11 yrs./1997) Fass/Los-Nr. 2 (4o,o Vol.-%)
SCHWARZER PIRAT; Brennerei Fleischmann (11 yrs./1997) Fass/Los-Nr. 1 (4o,o Vol.-%) 


17. & 18. Januar 2oo9 - "WHISKY-TASTING No. 31"

"WHISKY-TASTING No. 31" - "Independent Bottlers Part VII": C&S Dram Collection (Andrea Caminneci)

Am 17. & 18. Januar 2oo9 hatten wir in unserer "Whisky-Stube" lieben Besuch aus Meckenheim: Andrea Caminneci von der Firma "WEIN & SPIRIT PARTNER"...
Aber was heißt hier "von der Firma..."??? - ANDREA ist (!) diese Firma. Und zwar ganz und gar. Und auch ganz allein...
Seit ein paar Jahren hat er sich verstärkt dem schottischen Single Malt verschrieben. Und so bringt er jedes Jahr wenige Fässer davon auf den Markt, von denen er überzeugt ist, daß sie seinen Ansprüchen genügen... Er will gute und trinkbare Whiskys zu vernünftigen Preisen anbieten... Und das tat er bei uns. Wir verkosteten:
BLADNOCH; C&S (DG) 16 yrs./1992 (Hogshead No. 2165) 47,8 Vol.-%
SPEYSIDE; C&S (DC) 1o yrs./1996 (Hogshead No. 788) 6o,o Vol.-%
GLEN SPEY; C&S (DC) 12 yrs./1996 (Hogshead No. 713) 58,3 Vol.-%
BEN NEVIS; C&S (DC) 1o yrs./1996 (Hogshead No. 1339) 58,6 Vol.-% (3o7 Bottles)
(ISLE OF) ARRAN; C&S (DC) 12 yrs./1996 (Hogshead No. 191) 56,o Vol.-%
GLEN SCOTIA; C&S (DG) 16 yrs./1992 (Sherry Butt No. 218) 46,8 Vol.-%
www.wine-and-spirit-partner.de


21. & 22. Mai 2oo9 - "WHISKY-TASTING No. 32"

"WHISKY-TASTING No. 32" - "The Unknown Scottish Distilleries Part II"

Am 21. & 22. Mai 2oo9 verkosteten wir (auf vielfachen Wunsch!) bereits zum zweiten Male Whiskys aus den sogenannten "unbekannten" (zumindest nicht SO im Fokus stehenden) Destillerien Schottlands... Keine dieser Brennereien hat es verdient, ein Schattendasein zu fristen - dennoch fallen sie bei mannigfaltigen Tastings immer ein bißchen "hinten runter"... Das wollten wir ändern - also verkosteten wir:
GLENBURGIE; G&M (1o yrs.) 4o,o Vol.-%
INCHMURRIN (Loch Lomond); OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%
AULTMORE; G&M (CC) 11 yrs./1995 Refill Bourbon Barrels (43,o Vol.-%)
GLEN SPEY; G&M (CC) 9 yrs./1995 Refill American Hogsheads (43,o Vol.-%)
BALMENACH; G&M (CC) 16 yrs./1991 Refill Sherry Casks (43,o Vol.-%)
BRAES OF GLENLIVET (Braeval); G&M (CC) 31 yrs./1975 Refill American Hogsheads (43,o Vol.-%)


18. & 19. Juli 2oo9 - "WHISKY-TASTING No. 34"

"WHISKY-TASTING No. 34" - "The Campbeltown Whiskys Part I"

Am 18. & 19. Juli 2oo9 verkosteten wir beim "Whisky-Tasting No. 34" erstmals eine Auswahl von Whiskys aus der kleinsten der schottischen Whisky-Regionen... Obwohl es inzwischen in Campbeltown mit der neu errichteten GLENGYLE DISTILLERY wieder drei (!) Brennereien gibt, mußten wir uns hier (noch) auf die Produkte von GLEN SCOTIA und SPRINGBANK beschränken...
Wir verkosteten folgendes Line-Up:
CAMPBELTOWN LOCH (Blended Scotch); OA (o.A.) 4o,o Vol.-%
GLEN SCOTIA; OA (12 yrs./1995???) Oak Casks (4o,o Vol.-%)
LONGROW C.V.; OA Oak Casks (46,o Vol.-%)
HAZELBURN; OA (8 yrs./2ooo???) 46,o Vol.-%
SPRINGBANK; OA (Privat Bottling for Wattenscheider Malt Whisky Society e.V.) 11 yrs./1997 Refill Bourbon Cask No. 78 (46,o Vol.-%)
SPRINGBANK; OA (Privat Bottling for Wattenscheider Malt Whisky Society e.V.) 1o yrs./1997 Fresh Port Wine Cask No. 927 (46,o Vol.-%)



o3. & o4. Oktober 2oo9 - "WHISKY-TASTING No. 35"

"WHISKY-TASTING No. 35" - "Original Bottlings versus Cask Strength´s - Part V"

Am o3. & o4. Oktober 2oo9 verkosteten wir beim "Whisky-Tasting No. 35" zum wiederholten Male bereits allseits bekannte Original-Abfüllungen aus verschiedenen schottischen Destillerien und verglichen sie mit ihren faßstarken "Schwester"-Abfüllungen...
Wir verkosteten folgende Drams:
DEANSTON; OA (12 yrs./1988???) 4o,o Vol.-%
DEANSTON Cask Strength; OA (12 yrs./1996) 46,3 Vol.-%
EDRADOUR; OA (1o yrs./199o???) 4o,o Vol.-%
EDRADOUR Natural Cask Strength; OA (13 yrs./1995) Cask No. 466 (55,o Vol.-%)
BOWMORE; OA (12 yrs./1989???) 4o,o Vol.-%
BOWMORE Cask Strength; OA (13 yrs.???/1986???) 56,o Vol.-%


November 2oo9 - "11. InterWhisky" in Frankfurt/Main

Whisky-Stübchen unter den Top Five im Land...
Das kann ich mir nun wahrlich auf meine Fahnen schreiben: mein kleines Whisky-Stübchen ist momentan eines der fünf besten Whisky-Lokale in Deutschland... Zum dritten Male in Folge gelang mir der Coup, von der Bibel der Freunde von Single Malt & Co., dem "Whisky Guide Deutschland" geadelt zu werden...
War´s 2oo6 "nur" eine Erwähnung unter den besten 75 Bars in Deutschland, folgte schon 2oo7 der Sprung auf Platz 1. Im Jahre 2oo8 zählte meine Stube zu den zehn besten Whisky-Bars. Und in diesem Jahr gehört sie erneut zu den Top Five... Immerhin waren wir erneut nominiert - auch wenn ein anderer (Robin Pitz von der "Villa Konthor" in Limburg) gewann...
Klar, daß ich darauf stolz bin. Immerhin ist das eine Riesensache! Wir haben uns damit in der Spitze etabliert. Und das macht schon ein wenig stolz. Was der neue Guide über uns zu schreiben weiß, kann sich jedenfalls wahrlich lesen lassen: "Spätestens seit der Notiz in diesem Guide hat sich herumgesprochen, daß Jens Fahr ein großer Kenner und Anbieter ist". Auf der Karte der Kneipe finden sich schonmal locker über 150 schottische, irische, amerikanische, japanische und deutsche Whisk(e)ys - "mit viel Background genau beschrieben"...


27. November 2oo9 - 3. Raritäten-Tasting des Whisky-Klub

Die Mitglieder des Whisky-Klub verkosten in ihren 2 x jährlich stattfindenden Raritäten-Tastings rare und sehr alte (und nicht ganz billige) Whisky´s

Am Freitag, dem 27. November 2oo9, verkosteten die Mitglieder des Whisky-Klub einige selbst ausgewählte Raritäten zu ihrem bereits 3. Raritäten-Tasting... Diesmal gab es:
HIGHLAND PARK; van Wees (15 yrs./1991) Sherry Butt No. 15.o92 (Bottle No. 523) 46,o Vol.-%
HIGHLAND PARK; Samaroli (Coilltean) 19 yrs./1989 (Cask No. 1o.537) 318 Bottles (45,o Vol.-%)
HIGHLAND PARK; OA "Exclusive to Germany" (25 yrs./198o) First Fill Sherry Cask No. 7363 (55,5 Vol.-%)


23. Januar 2o1o - Irish Folk mit Guinness & Irish Whiskey

IRISH FOLK LIVE mit der Hallenser Folk-Band "THE IRISH ROSARIEN" & mit BOB BALES (Irland)

Am Samstag, dem 23. Januar 2o1o, brachten wir mit der Irish-Folk-Band "The Irish Rosarien" (Halle/Saale) & ihrem begnadeten irischen Gast-Musiker Bob Bales Stimmung in die Hütte... Die Stadt lag tief verschneit und wie ausgestorben. Nur bei uns kochte die Bude! Irisches Guinness und zahllose irische Whiskey´s taten das Übrige, um diesen Abend zu einem Klasse-Erlebnis werden zu lassen... Erstmalig hatte ich eine "kleine Auswahl" von irischen Whiskey´s (so ca. 2o bis 25 Sorten) auf dem Tresen plaziert, von denen die Gäste an jenem Abend kosten und probieren durften. Die ließen sich nicht lange bitten und nahmen das Angebot mehr als reichlich wahr... Den einen oder anderen (dem Whiskey bisher abholden) Zeitgenossen dürfte ich dabei vom Gerstenbrand überzeugt und als Liebhaber gewonnen haben...
www.rosarien.de


29. Januar 2o1o - "WHISKY-TASTING No. 37"

"WHISKY-TASTING No. 37" - Maker´s Mark (mit dem Brand Ambassador Helge Müller)

Zu einem für uns recht ungewöhnlichen Abend hatten wir uns am 29. Januar 2o1o den Brand Ambassador von Maker´s Mark, Helge Müller, eingeladen... Ungewöhnlich deshalb, weil es um amerikanischen Whisky (und hier ist DIESE SCHREIBWEISE durchaus richtig!) ging... Genauer: um DEN Maker´s Mark...
Immerhin war das Konzept dieser Präsentation zu den "Germany´s Best Whisky Awards 2oo9" nominiert und ausgezeichnet worden! Helge Müller präsentierte uns mit vielen Hintergrund-Informationen, Details und Geschichten folgende Drams:
Maker´s Mark New Spirit ("White Dog") - less than one day old (9o proof = 45,o Vol.-%)
Star Hill Farm Spirit (one year old/new white oak cask) - 9o proof = 45,o Vol.-%
Maker´s Mark Red Seal; OA (6 bis 7 yrs.) 9o proof = 45,o Vol.-%
Maker´s Mark "Over Matured" (1o yrs.) 9o proof = 45,o Vol.-%
Woodford Reserve; OA (Batch No. 18) 43,2 Vol.-%
Jack Daniels Old No. 7 (43,o Vol.-%)
Für viele Teilnehmer des Tastings war dies die erste intensivere Auseinandersetzung mit amerikanischem Whiskey... Doch ihr Fazit lautete: es soll nicht das letzte Mal gewesen sein... Auch hier gibt es Tropfen, die eine Entdeckung wert sind...


3o. Januar 2o1o - Irish Folk in der Pfarrscheune Schenkenberg

IRISH FOLK KONZERT mit der "SELDOM SOBER COMPANY" in der Pfarrscheune Schenkenberg (mit großem Whisk(e)y-Tasting!!!)

Inzwischen ist es schon zur guten Tradition (manche sagen dazu auch: Kult) geworden, daß wir uns mit unseren Whisk(e)y´s am Anfang eines jeden Jahres zu unseren Freunden in die "Pfarrscheune Schenkenberg" begeben... Die Leute dort im Kultur-Verein organisieren regelmäßig Konzerte - und bei den Irish-Folk-Abenden sind wir mit unseren Angeboten immer recht gern gesehen...
Beim diesjährigen Konzert mit der "SELDOM SOBER COMPANY" war es stellenweise jedoch so voll, daß es schwierig wurde, all die interessierten Gäste zu beraten, zu bedienen und zufrieden zu stellen... Dennoch hat es uns auch dieses Mal wieder richtig gut gefallen! Ich hoffe, daß wir auch im nächsten Jahr wieder mit von der Partie sein dürfen... Und haltet durch!!! Ralf, Achim, Renate & Matthias - das wünsche ich mir.
www.pfarrscheune-schenkenberg.de


13. & 14. März 2o1o - "WHISKY-TASTING No. 38"

"WHISKY-TASTING No. 38" - "Independent Bottlers Part IX": Wilson & Morgan

Am 13. & 14. März 2o1o verkosteten wir beim "Whisky-Tasting No. 38" (Independent Bottlers Part X) im Whisky-Stübchen der "No. 2 - Die Altstadtkneipe" 6 verschiedene (zum Teil faßstarke) Single Malts vom unabhängigen Abfüller "Wilson & Morgan":
BLADNOCH; W&M (BS)
18 yrs./199o Rum Cask Finish (Casks No. 5o71 & 5o72) 51,o Vol.-%
CLYNELISH; W&M (BS)
15 yrs./1992 Bourbon Cask/Sherry Cask Finish (46,o Vol.-%)
(SHERRY CASK MALT - HIGHLAND HEART) Glenrothes; W&M
(8 yrs./2ooo) First Fill Sherry Casks No. 2431-2434 (43,o Vol.-%)
MORTLACH; W&M (BS)
18 yrs./199o Sherry Butt No. 4433 (57,3 Vol.-%)
TOBERMORY; W&M (BS)
12 yrs./1995 Bourbon Cask/Port Cask Finish (46,o Vol.-%)
(HOUSE MALT - BORN ON ISLAY) Caol Ila; W&M
(9 yrs./1999) Sherry (?) Casks No. 12.732-12.739 (43,o Vol.-%)



27. & 28. März 2010 - 1. Whisky Festival in Dresden-Radebeul

Der Gasthof "Die Schmiede" in Dresden-Radebeul präsentierte am 27. & 28. März 2o1o erstmalig (!!!) im Hotel "Goldener Anker" ein Whisky-Festival

Ralf Morgenstern und Peter Krampen sind die "Macher" dieses ersten (noch kleinen aber feinen!) Whisky-Festivals in Dresden-Radebeul. Eigentlich bewirtschaften sie "Die Schmiede", eine urige Kneipe am Anger von Altkötzschenbroda. Doch nun luden sie zu einem Whisky-Festival in den "Goldenen Anker" - und die Welt des Whisky war zu Gast im ostsächsischen Ortsteil von Radebeul. Dudelsack-Klänge und irische Musik tönten am Wochenende über den Anger. Und zusammen mit 16 Ausstellern und deren Produkten brachten die keltisches Flair in den "Goldenen Anker". Über 6oo Besucher ließen sich von ihnen in die ganz eigene Welt der Whisky´s entführen... Verkostungen, Seminare und Live-Musik taten ein Übriges. Und so war dies ein richtig tolles Festival!
www.whisky-festival.com


o7. Mai 2o1o - 4. Raritäten-Tasting des Whisky-Klub

Die Mitglieder des Whisky-Klub verkosten in ihren 2 x jährlich stattfindenden Raritäten-Tastings rare und sehr alte (und nicht ganz billige) Whisky´s...

Am Freitag, dem o7. Mai 2o1o, verkostete die Mitglieder des Whisky-Klub im Whisky-Stübchen zum 4. Raritäten-Tasting einen alten BANFF (33 yrs./1975) vom unabhängigen Abfüller David Stirk (Single Cask No. 1489) 49,2 Vol.-% aus der seit 1983 geschlossenen und 1985 abgerissenen Destillerie BANFF…
Alternativ dazu gabs noch einen BANFF (1974/1997) von Gordon & MacPhail mit 4o,o Vol.-%...



29. Mai 2o1o - "WHISKY-TASTING No. 39"

"WHISKY-TASTING No. 39" - The Glenlivet Distillery Part II (mit Bernhard Schäfer)

Der anerkannte Whisky-Experte und "Keeper of the Quaich", BERNHARD SCHÄFER, stellte am 29. Mai 2o1o im Whisky-Stübchen der "No.2 - Die Altstadtkneipe" ausgewählte Produkte der als "Distillery of the Year 2009" ausgezeichneten Brennerei "THE GLENLIVET" vor... Als Garant für Qualität prägt The Glenlivet seit fast 200 Jahren den Ruf der Speyside. Zahlreiche Destillerien verwenden den Zusatz "Glenlivet" - doch nur EIN Single Malt hat seit 1884 das unwiderrufliche Recht, sich "THE" Glenlivet nennen zu dürfen...
Wir verkosteten 5 verschieden alte Original-Abfüllungen der Destillerie "The Glenlivet":
Glenlivet; OA (12 yrs.)
Glenlivet; OA (15 yrs.)
Glenlivet "Nàdurra", OA (16 yrs.)
Glenlivet; OA (18 yrs.)
Glenlivet; OA (21 yrs.)


o4. & o5. Juni 2o1o - "WHISKY-TASTING No. 4o"

"WHISKY-TASTING No. 4o" - "Independent Bottlers Part X": A.D.Rattray

Am o4. & o5. Juni 2o1o verkosteten wir beim "Whisky-Tasting No. 4o" (Independent Bottlers Part XI) im Whisky-Stübchen der "No.2 - Die Altstadtkneipe" 4 verschiedene schottische Single Malts aus dem nagelneuen April-Bottling vom unabhängigen schottischen Abfüller „A.D. Rattray“:
GLENCADAM; A.D.Rattray (19yrs./199o); 56,3 Vol.-%
ABERFELDY; A.D.Rattray (15 yrs./1994) Bourbon Cask (57,3 Vol.-%)
BEN NEVIS; A.D.Rattray (13 yrs./1996) Sherry Butt (58,2 Vol.-%)
DALMORE; A.D.Rattray (11 yrs./1999) Bourbon Cask (???)
Dazu kamen zwei außergewöhnliche Bottlings von zwei jungen Insel-Destillerien, die von CORINNA SCHWARZ von der Firma "ALBA-Import" (bzw. "Art of Whisky") exklusiv  präsentiert wurden:
KILCHOMAN; OA (Autumn Release) - (3 yrs./2oo6) Fresh Bourbon Barrels/Oloroso Sherry Butt Finish (46,o Vol.-%)
und ABHAINN DEARG; OA (12.o2.2o1o) Travelling Cask No. o6/2o1o) ca. 64,5 Vol.-%...



o2. bis o4. Juli 2o1o - "Peter & Paul" (Stadtfest in Delitzsch)

Nachdem das Stadtfest in den vergangenen drei Jahren (bedingt durch eine organisatorische "Fremd"-Bestimmung) etwas von seinem früheren Glanz und seiner Anziehungskraft verloren hatte, hatten sich im vergangenem August drei Delitzscher Unternehmer gefunden, um das beliebteste Fest der Delitzscher und ihrer Gäste wieder in die eigenen Hände zu nehmen... Mit viel Engagement, hohem Zeitaufwand, neuen (und alten!) Ideen, vielen neuen Partnern aus der Stadt wurde innerhalb eines reichlichen dreiviertel Jahres ein Fest mit einem Programm auf die Füße gestellt, das bisher seinesgleichen suchen dürfte... Bei teilweise subtropischer Hitze (bis zu 4o°C!!!) feierten ca. 3o.ooo Delitzscher und ihre Gäste an den drei tollen Tagen... Die Reaktionen auf das neue Konzept der Organisatoren waren dabei (fast ausnahmslos) positiv. Ja teilweise sogar euphorisch... Es war ein schönes "Peter & Paul"... Wie zu alten Zeiten...

FREITAG:
18.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Eröffnungs-Konzert mit der Delitzscher Band "08-15"
18.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
Konzert mit dem Friedersdorfer Gitarren-Duo "ALINE"
2o.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Historische Modenschau vom Sozio-kulturellen Zentrum Delitzsch
21.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
Konzert mit Francis D.D. String und der Leipziger Band "REVISION" (mit dem Gast-Musiker Charlie Eitner aus Berlin & einem weiteren Special-Guest)...
21.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
DAS IST WAHNSINN! - Konzert & Tanz mit der Hallenser Wolfgang-Petry-Cover-Band "VOLLE WOLLE!"...
24.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Abschluß-Konzert mit der Delitzscher Band "08-15"

SAMSTAG
...nach dem Eröffnungs-Abend geht es mit "Musik rund um die Uhr" auf den beiden Bühnen am Kirchplatz weiter rund... siehe auch unter: www.peterundpaul-delitzsch.de
11.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
"Hein, das Schwein" - KINDERPROGRAMM mit Wolfram Fricke & Freunden... (Puppenspiele & Chansons)
11.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
KINDERPROGRAMM mit Dirk Nolde aus Delitzsch & Sophie aus Rackwitz (Lieder zum Mitsingen und Zuhören...)
12.oo Uhr STADTKIRCHE "ST. PETER & PAUL"
APFELBISS
12.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
Konzert mit dem Delitzscher Liedermacher DIRK NOLDE (von Country bis Folk, von Blues bis Rock´n Roll, von Oldies bis Shanty´s...)
14.oo Uhr STADTKIRCHE "ST. PETER & PAUL"
OFFENE KIRCHE...
16.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Chor-Konzert des "Schulze-Delitzsch-Frauen-Chores"
dazu: KUCHEN-BASAR der Sängerinnen des Frauenchores...
16.oo Uhr Kleine "FOLK-BÜHNE" am "Steakhouse"
Wilfried & Laura Mengs aus Eisenberg präsentieren einen Querschnitt durch ihre verschiedenen (Folk-)Konzert-Programme...
17.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Konzert mit den "TERZBROTHERS" aus Leipzig/Bad Schmiedeberg - Rock & Pop aus 3 Jahrzehnten...
17.3o Uhr Kleine "FOLK-BÜHNE" am "Steakhouse"
Konzert mit dem Gast-Musiker der "Rio-Reiser-Band" SVEN PANNE - der Musiker präsentiert vor allem seine eigenen Stücke in dem ihm eigenen unverwechselbaren Stil...
19.oo Uhr Kleine "FOLK-BÜHNE" am "Steakhouse"
Konzert mit dem Irish-Folk-Trio "IRISH BUTTER"...
21.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
Konzert & Tanz mit "THE CORONA HOUSE BAND" aus Machern - "Das Beste aus 5 Jahrzehnten Rock-Musik!"
22.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Rock-Konzert mit der Rock-Band "BUDDY JOE" aus Weinböhla/Meißen - die "Alt-Rocker" präsentieren die Rock-Klassiker der 7oer und 8oer Jahre... von Steppenwolf, Uriah Heep, Deep Purple und Led Zeppelin bis hin zu Ozzy Osborne...

SONNTAG:
..auch am letzten Tag des Stadtfestes geht es auf den beiden Bühnen am Kirchplatz weiter mit "Musik rund um die Uhr"... siehe auch unter: www.peterundpaul-delitzsch.de
1o.oo Uhr STADTKIRCHE "ST. PETER & PAUL"
Fest-Gottesdienst
11.oo Uhr STADTKIRCHE "ST. PETER & PAUL"
OFFENE KIRCHE
11.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
Konzert mit der Berliner Frauen-Band "LITTLE RED SHEVETTES" - Flower-Power-Songs und eigene Titel im unverwechselbaren Stil...
13.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Konzert mit den "Story Tellers of Country Music" aus Mutzschen - die "ROAD BROTHERS" präsentieren mehr als nur Country Music im traditionellen Stil...
14.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
Konzert mit dem Bornaer Gitarren-Duo "SMOKE ON THE DAUGHTERS"... die beiden "Girlie-Rockerinnen" präsentieren ihre weibliche Sicht auf die Rock-Musik und deren Klassiker...
17.oo Uhr STADTKIRCHE "ST. PETER & PAUL"
KONZERT für Gesang & Orgel mit ALENA MARIA STOLLE aus Weimar
18.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Konzert mit HEIKE MAY aus Leipzig - die Flower-Power-Lady präsentiert die Songs von Janis Joplin, Alanis Morisette u.a. ausdrucksstark und eindringlich...
18.oo Uhr Kleine Bühne am "Steakhouse"
Konzert mit der Leipziger Rockabilly- & Rock´n`Roll-Band "KING KREOLE"... ein "Heimspiel" zum Abschluß...
2o.oo Uhr Große Bühne an der "No.2"
Großes Abschluß-Konzert mit dem Sänger und Pianisten HOLGER BIEGE... der schon aus DDR-Zeiten bekannte Rock-Poet begeistert noch immer mit seinen eigenen Titeln... insbesondere seine Balladen gehen unter die Haut...
22.oo Uhr Kirchplatz vor der "No.2"
Finale mit Feuerwerk...

13. August 2o1o - XX. Liedertour (Das Songfestival) Open Air

Die seit 2o Jahren existierende Liedertour machte in diesem Jahr zum (gefühlten) 17. (oder 18.???)

Male Station auf dem Kirchplatz vor der "No.2 - Die Altstadtkneipe". Bei diesem Song-Festival treten Musiker unterschiedlichster Genre und Stil-Richtungen auf, um gemeinsam miteinander zu musizieren. Dieses Mal waren als Gäste dabei: Maik & Silvia Göpel, Sebastian Brandt (ehemals Birr), Manfred Maurenbrecher, Jörg "KO" Kokott, Dirk Zöllner und Francis D.D. String... Unterstützt wurde dieses illustre Ensemble von Jan van de Kaast und Frank Oberhof, dem warmherzigen und liebenswerten Organisator der Tour. Und obwohl die Jubiläums-Tour sicher anderes verdient gehabt hätte, öffnete pünktlich zu Konzert-Beginn der Himmel seine Schleusen und ließ es regnen wie aus Eimern... Dennoch entwickelte sich für die erschienenen ca. 25o Besucher ein ganz einzigartiger Abend. Sie rückten (buchstäblich und im übertragenen Sinne) ein Stück näher zusammen und feierten die Musiker ein ums andere Mal... Solch eine verrückte und außergewöhnliche Atmosphäre erlebt man nicht jeden Tag!


14. & 15. August 2o1o - "WHISKY-TASTING No. 41"

"WHISKY-TASTING No. 41" - "Independent Bottlers Part XI": Andrea Caminneci (C&S Collection)

Am 14. & 15 August 2o1o war mein Freund Andrea Caminneci wieder einmal zu einem Tasting ("Whisky-Tasting No. 41" - "Independent Bottlers Part XI") bei uns zu Gast. Wir verkosteten die feinen Tropfen aus seinem neuesten Bottling:
INCHMURRIN; C&S (DC) - 12 yrs./1996 Fresh Sherry Butt No. 27 (63,4 Vol.-%)
ABERFELDY; C&S (DG) - 12 yrs./1998 Hogshead No. 63 (47,5 Vol.-%)
GLENDULLAN; C&S (DC) - 12 yrs./1997 Hogshead No. 5o62 (57,1 Vol.-%)
TAMDHU; C&S (DC) - 18 yrs./1991 Hogshead No. 35.o94 (51,9 Vol.-%)
MANNOCHMORE; C&S (DC) - 18 yrs./1992 PX Sherry Butt No. 441 (58,1 Vol.-%)
LAPHROAIG; C&S (DC) - 11 yrs./1998 Hogshead No. 7oo.285 (61,1 Vol.-%)
Nach diesem "offiziellen Teil" gab´s noch ein besonderes Highlight... Quasi als Vor-Probe auf sein geplantes "Exclusiv-to-Germany-Bottling" von einem Glenglassaugh zog Andrea ein paar Fass-Samples aus der Tasche, die wir dann gemeinsam verkosteten und bewerteten...:
GLENGLASSAUGH (Fass-Sample) 38 yrs./1972 Cask No. 2885 (59,1 Vol.-%)
GLENGLASSAUGH (Fass-Sample) 38 yrs./1972 Cask No. 2891 (59,4 Vol.-%)
Wow! Bei solchen Whisky´s verschlägt es einem die Sprache...

www.wine-and-spirit-partner.de


2o. bis 22. August 2o1o - IV. Keltischer Abend (Highland Games) in Krostitz

Bereits zum 2. Male konnten wir in diesem Jahr mit unserem Whisky-Angebot den "Keltischen Abend" ...

des Krostitzer "Clan´s der Berserker" unterstützen... Die Idee dazu hatte ich vor reichlich anderthalb Jahren. Ich fragte bei Olli Kläring, dem Clan-Chief an, ob denn eine Zusammenführung der beiden verschiedenen Formen der schottischen Traditionspflege denkbar wäre... Seitdem sind wir mit unseren Whiskies bei den Krostitzer Highland-Games präsent... In diesem Jahr kämpften insgesamt 19 Highlander aus verschiedenen Clans in den typischen Einzel-Disziplinen (Steinwurf, Gewichtwurf, Farmers Walk, Tossing & Gewicht-Hochwurf) um den Sieg... Natürlich konnte es wieder "nur einen (Sieger) geben"... Die Zuschauer und Gäste hatten aber nicht nur bei den Wettkämpfen sondern auch beim umfangreichen Rahmen-Programm viel Unterhaltung und Spaß...


o3. & o4. September 2o1o - "CÖPENICKER WHISKY-HERBST"

Wie bereits zur guten Tradition geworden, besuchte ich Anfang September zum (gefühlten!) 1o. Mal (???) diese einzigartige, weil Open Air stattfindende, Whisky-Messe in der Hauptstadt...

Es fällt schwer, hier ein Fazit zu dieser Messe zu ziehen... Für mich ist sie eine der schönsten... Unter anderem, weil sie unter freiem Himmel stattfindet. Und dann auch deshalb, weil ich die Art (und die Schnauze!) der Berliner mag...
Was es alles zu verkosten gab, würde hier den Rahmen sprengen... Es waren jedenfalls wieder ein paar Drams zuviel. Oder waren es zu wenige???
Am schönsten war für mich in diesem Jahr, zu den Nicknames aus dem Forum nun auch die Menschen dazu kennengelernt zu haben... Da hat sich manche Freundschaft entwickelt. Und manche wird noch neu entstehen. Da bin ich mir sicher!
Für mich ist dies jedenfalls eine rundum gelungene Veranstaltung...
www.whisky-herbst.de


16. Oktober 2o1o - 5. Raritäten-Tasting des Whisky-Klub

Die Mitglieder des Whisky-Klub verkosten in ihren 2 x jährlich stattfindenden Raritäten-Tastings rare und sehr alte (und nicht ganz billige) Whisky´s...

Am Samstag, dem 16. Oktober 2o1o, verkosteten die Mitglieder des Whisky-Klub im Whisky-Stübchen zum 5. Raritäten-Tasting:
GLEN KEITH; G&M (CC) 19 yrs./1963 (4o,o Vol.-%)
GLEN KEITH; OA (1o yrs.) 43,o Vol.-%
GLEN KEITH; SLC (Cárn Mór) 19 yrs./199o Bourbon Barrel No. 13.676 (52,3 Vol.-%)
GLENISLA; Signatory (28 yrs./1977) Hogshead No. 19.598 (48,6 Vol.-%)
CROFTENGEA "Heavily Peated"; OA (4 yrs./2oo3) Sherry Butt No. 1 (885 Bottles) 45,o Vol.-%


1o. November 2o1o - Tasting bei "Finest Whisky" (Berlin)

Am 1o. November 2o1o fand in Uwe´s Hinterzimmer bei "Finest Whisky" das 1o. Treffen der Berliner Whiskyoase und der Berliner Whisky-Karawane statt...

Am 1o. November 2o1o fand in Uwe´s Hinterzimmer bei "Finest Whisky" das 1o. Treffen der Berliner Whiskyoase und der Berliner Whisky-Karawane statt...
Dieses Mal stand zum Thema: die allseits beliebte Destillerie Laphroaig...
Es wurden folgende Abfüllungen verkostet:
ELEMENTS OF ISLAY Lp1; Speciality Drinks Ltd. (58,8 Vol.-%)
LAPHROAIG "1oo Jahre Kierzek" (12 yrs./1998) Cask No. 7oo.273 (59,7 Vol.-%)
LAPHROAIG; David Stirk (EM) 19 yrs./199o (Cask No. 9o64) 5o,4 Vol.-%
LAPHROAIG; LMdW (7 yrs./2ooo) La Preceptorie Finish (58,2 Vol.-%) mit dem dazugehörigen Wein...
LAPHROAIG; OA (1977) 43,o Vol.-%
Es war schön für mich, die Berliner Whisky-Freunde einmal persönlich kennenlernen zu können. Und es gab auch schöne Tröpfchen... Und so manches Experiment...
www.finestwhisky.de


13. & 14. November 2o1o - "WHISKY-TASTING No. 43"

"WHISKY-TASTING No. 43" - "Independent Bottlers Part XIII": Wm. Cadenhead Ltd.

Am 13. & 14. November 2o1o verkostete wir beim "Whisky-Tasting No. 44" (Independent Bottlers Part XIII) im Whisky-Stübchen der "No.2 - Die Altstadtkneipe" 6 verschiedene faßstarke schottische Single Malts des ältesten unabhängigen Abfüllers aus Schottland: Wm. Cadenhead Ltd.... Wir konzentrierten uns dieses Mal NICHT auf die Abfüllungen des aktuellen Herbst-Bottlings (obwohl auch die unser Gast, Klaus "Pinkie" Pinkernell, mit im Gepäck hatte) sondern hatten uns Abfüllungen aus Destillerien herausgesucht, die oft (und immer wieder) etwas "hinten herunter fallen" und vergessen werden...
DALMORE; C (AC) 14 yrs. (1992) Bourbon Hogshead (62,o Vol.-%)
FETTERCAIRN; C (AC) 1o yrs. (1993) Bourbon Hogshead (6o,7 Vol.-%)
GLENGARIOCH; C (AC) 11 yrs. (199o) Bourbon Hogshead (56,6 Vol.-%)
INCHGOWER; C (AC) 11 yrs. (1989) Bourbon Hogshead (61,o Vol.-%)
KNOCKDHU; C (AC) 11 yrs. (1989) Bourbon Hogshead (55,1 Vol.-%)
TAMDHU-GLENLIVET; C (AC) 1o yrs. (1989) Bourbon Hogshead (58,9 Vol.-%)
Das Spannende an diesem Tasting war, daß alle Abfüllungen aus Bourbon Hogsheads stammten. Zudem hatten wir diesmal ausschließlich Highland-Destillen im Programm. Und es waren allesamt schon etwas ältere Abfüllungen, die schon eine geraume Weile am Markt präsent sind...

www.cadenhead-berlin.de


26. bis 28. November 2o1o - "12. InterWhisky" in Frankfurt/Main

Daß das Interesse am Whisk(e)y weiterhin ungebrochen groß ist, zeigte sich sehr deutlich auf der "12.InterWhisky", Europas führender Whisk(e)y-Messe, die vom 26. bis 28.11.2o1o erneut im Hotel InterContinental in Frankfurt/Main stattfand. Mehr als 7.ooo Besucher sollen sich an den drei Tagen durch die Halle, die Flure und die Seminare geschoben haben, während ich am Stand von Andrea Caminneci/Glenlassaugh Distillery/Scottish Liqueur Centre den einen (!) oder anderen (!!!) Dram ausschenkte... DAS HIGHLIGHT für mich war allerdings die Eröffnungs-Veranstaltung der Messe, in deren Rahmen die Verleihung der "Germany´s Best Whisky Awards 2o1o" stattfand. Ich hatte ja erst kurz vor der Messe von der erneuten Nominierung erfahren! Und nun das: völlig überraschend ging der Titel "GERMANY´s BEST WHISKY BAR 2010" bereits zum zweiten Male (nach 2oo7) an die "No.2 - Die Altstadtkneipe"... Daß dies für einige nicht ganz so überraschend kam, bewies der Jubel im Saal...

 


www.interwhisky.com
„Von den Bars aus Berlin, Hamburg oder München hätte man es erwarten können… Eine Bar aus Frankfurt, Düsseldorf oder Köln hätte wohl niemanden überrascht. Aber daß es eine Bar aus dem Osten des Landes schaffen würde – und dann noch nicht einmal eine aus den bekanntesten Städten des Ostens wie Dresden oder Leipzig – sondern eine aus der Provinz: das ist schon überraschend! Weniger überraschend ist es, wenn man erfährt, daß diese Bar den Titel bereits zum zweiten Male gewinnt – und damit eben auch Kontinuität und Qualität beweist. Es sind nicht nur die fast atemberaubenden 800 verschiedenen Whiskys, die man hier vorfinden kann… Es ist nicht allein das Herzblut und die Liebe, die man diesem Stübchen in jeder Ecke ansieht, wenn man die Stufen zu ihm erklommen hat… Es sind nicht die zahllosen Veranstaltungen, die der Wirt Jens Fahr hier anbietet, nicht sein Wissen und die Kompetenz, mit der er Anfängern wie Fortgeschrittenen beim Whisky zur Seite steht… Es ist all das zusammengenommen, was diese Bar erneut zu „Germany´s Best Whisky Bar“ macht. Wenn man nur einmal hier zu Gast gewesen ist, weiß man: hier ist der Whisky zu Hause. Und wenn man es sich inmitten der Whiskys gemütlich gemacht hat, spürt man recht bald: hier ist man zu Hause! Jens Fahr versteht es auf eine geradezu unnachahmliche Weise, eine Atmoshäre zu erzeugen, die sowohl den edlen Getränken als auch deren Genießern gerecht wird. Und damit hat er sich als echter Botschafter für unsere Branche und den Whisky erwiesen.“

11. & 12. Dezember 2o1o - "WHISKY-TASTING No. 44"

"WHISKY-TASTING No. 44" - "Original Bottling versus Cask Strength´s Part IV"

Am 11. & 12. Dezember 2o1o verkosteten wir beim "Whisky-Tasting No. 44" zum wiederholten Male bereits allseits bekannte Original-Abfüllungen aus verschiedenen schottischen Destillerien und verglichen sie mit ihren faßstarken "Schwester"-Abfüllungen... Leider machte mir das Wetter einen Strich durch die Rechnung - so daß die Post meine bestellten Whiskies nicht rechtzeitig anlieferte... Also verkosteten wir an diesem Abend die flexibel und spontan zusammengestellte Range:
BALVENIE "DOUBLE WOOD"; OA (12 yrs.) 4o,o Vol.-%
TWO FAMOUS SPEYSIDERS BY A STREAM; C&S (DG) 12 yrs. (1997) Hogshead No. 3845 (46,7 Vol.-%)
THE SPEYSIDE; OA (1o yrs.) 43,o Vol.-%
Speyside; C&S (DC) 1o yrs. (1996) Hogshead No. 788 (6o,o Vol.-%)
ARDBEG TEN; OA (1o yrs.) 46,o Vol.-%
ARDBEG "CORRYVRECKAN"; OA  (57,1 Vol.-%)